Alpenkäse Bregenzerwald

Käse aus dem Bregenzerwald in Vorarlberg. Inmitten des Bregenzerwaldes gelegen, werden in der neu errichteten Sennerei in Bezau auf traditionelle Weise verschiedene Hart- und Schnittkäse hergestellt.

In einer der größten Regionen, in denen heute noch keine Silage gefüttert und somit Heumilch produziert wird, ist auch die gentechnikfreie Produktion in allen Produktionsstufen gelebte Praxis. Und das schmeckt man!

Sonnenkraftwerk – Ein Beteiligungskonzept zur nachhaltigen Stromgewinnung

Im Sinne der Nachhaltigkeit, der Stärkung von Regionalität und Eigenständigkeit sowie zur Wahrung der Unabhängigkeit von Atomstrom und fossiler Energie wird im Mai 2016 eine Photovoltaikanlage installiert. Und hier kommen Sie ins Spiel indem Sie sich an unserem Sonnenkraftwerk beteiligen und davon profitieren.

Sennerei Schwarzenberg